こんにちは、週4でコンビニの新商品をチェックする、子育て奮闘中のヨムーノライターシオリです。
先日から、セブンイレブンは「北海道フェア」を開催中！北海道の名店揃いのラインナップは、どれを食べようか迷ってしまうほど豪華！今回はその中でも「函館星龍軒監修 冷たい塩ラーメン」をチョイス♪スッキリとした塩ラーメンは、夏にぴったりの逸品です。早速試食レビューをお届けします。
塩の旨味がギュッと詰まったスープがうまい！
こちらが「函館星龍軒監修 冷たい塩ラーメン」です。「星龍軒」といえば、2018年に多くのファンから惜しまれながら閉店した函館の老舗ラーメン店。そんな名店の味が「北海道フェア」で復活です！待ち望んでいた人も多いのではないでしょうか♪
パッケージは、2段構成です。上に麺と具材、下にスープが入っています。下の段を開けるときは、かなりピタッとくっついているため、力を入れてスープがこぼれないように注意しましょう！
付属の特製スパイスで味変も楽しめます♪
盛り付けてみると、上品で美しいバランス！真ん中に入った三つ葉が「星龍軒」のポイントです♪
透き通るような塩スープは、上品な甘みと出汁のコクを感じます。バランスのよい塩加減で、後味はすっきり爽やかです。スープだけでゴクゴクと飲めちゃいそう♪スープは、とろみがあり具材とよく絡みます。
中華麺はチュルッとした喉ごしで、コシも強いです。王道の美味しさ♪スープが麺と絡み合って、さっぱりと美味しい！
もっさりと大量に入っているネギ。細切りで食感もいいですね♪ネギのさっぱりとした風味が麺やスープとよくあいます。
シャキシャキとした食感のもやしと、三つ葉のさっぱり感は相性抜群！まるで上品なお浸しをいただいているかのようです。ラーメンの質をグッと引き上げる存在です。
チャーシューのペラペラ感は、マイナスポイント…。肉の旨味は感じますが、もう少し厚みがあったら文句なしでした。次回に期待したいと思います。
名店の味を楽しめるのは期間限定！
全体的にスッキリと爽やかで美味な塩ラーメンでした♪出汁の旨味が、まるで上品な和食をいただいているかのよう。「惜しまれつつ閉店した」というのも納得の美味しさです！名店の味を楽しめるのは今だけですよ。セブンで見かけたら、ぜひお手に取っていてくださいね。
【商品情報】
商品名：函館星龍軒監修 冷たい塩ラーメン
価格：572円（税込）
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
からの記事と詳細 ( ラーメン界が震撼！【セブン】期間限定だからお店へダッシュして！夏中食べたい「名店の味が復活」 | ヨムーノ - ヨムーノ )
https://ift.tt/Tb8UNVg
No comments:
Post a Comment